近日，因羊很多網(wǎng)友發(fā)帖稱，肉串收到了餐飲店“很久以前羊肉串”的烤制烤串藍月高爆版部分退款以及一條道歉短信。

今天下午，時間涉及上海“很久以前羊肉串”對此作出說明：

今年2月發(fā)現(xiàn)嘉興店出現(xiàn)了羊肉串烤制時間過長，過長顧客導(dǎo)致羊肉串烤制時間拉長、網(wǎng)紅為近萬桌萬元水分無法鎖住，店道顧客吃到的歉并錢共是只能稱作【烤熟的羊肉串】，而不是發(fā)起藍月高爆版【最佳狀態(tài)的羊肉串】。經(jīng)了解，退款退半系門店過度依賴測溫槍數(shù)值，計余忽視了門店電壓波動可能導(dǎo)致功率不足的北京問題。

后經(jīng)全國排查，杭州發(fā)現(xiàn)共24家門店存在這一問題，門店受影響的因羊顧客共計48,022桌。因此，對受影響顧客直接退一半羊肉串錢，已于5月8日開始進行退款，共計退款110余萬元。

對于“為什么是退一半”的問題，“很久以前羊肉串”表示，由于烤爐預(yù)熱不足會導(dǎo)致烤制時間偏長、水分流失，所以這些顧客吃到的僅僅是【烤熟的羊肉串】，而不是【最佳狀態(tài)的羊肉串】。“我們覺得退一半錢是合理的，這次也不去想讓顧客再給我們一次機會的多余想法了，因為來不來是顧客的選擇，退不退是我們的心安。”

需退款的24家門店明細

對于這一做法，有網(wǎng)友認為這是營銷手段之一，也有網(wǎng)友覺得不必苛責(zé)商家，真金白銀的套路十分歡迎！

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